bagerhuset galten
Bagerhuset holder lukket den 24/12 – 26/12 og d. 1/1. Nytårsaften 31/12 er åbningstiden 6 – 14. Se mere under fanen “åbningstider”.
Bestil kagemand og alt muligt andet her på webshoppen. Klik dig rundt på webshoppen hvor du både finder, brød, boller, rundstykker, kager m.m. Alt det du kan “læg i kurv” kan bestilles fra dag til dag. Bare du bestiller inden kl. 12 hvis din ordre er til i morgen.
Vi får rigtige mange spørgsmål dagligt. De fleste er besvaret under fanen “INFO” øverst på siden (i den brune bjælke) så kig gerne der, inden du ringer eller skriver en mail. Der kan du nemlig læse om: afhentning FØR åbningstid, minimumsbestilling på 185,- Og om at vi kun tager imod forudbetalte bestillinger. Du kan også læse om, hvis din kagemand kræver specielle ønsker/farver/figur/tegning m.m. Og du kan læse om hvad der er en specialbestilling som skal bestilles 3 hverdage før. Find det hele under fanen “INFO”
hvem er vi?
Tonny åbnede Bagerhuset Galten i 2012 og driver forretningen sammen med Pia og de ca. 40 ansatte i Bagerhuset.
Før Bagerhuset var Tonny bagerichef i Emmerys Aarhus i 10 år og Pia arbejdede som pædagog i Egå.
I Bagerhuset lægger vi vægt på kvalitet, ordentlige råvarer, god smag, minimere brugen af unødige tilsætningsstoffer og stiler efter priser, hvor alle kan være med.
bredt udvalg af hjemmebag
Vi har et stort varesortiment, som spænder vidt. Både langtidshævet, rugbrød og almindelige brødtyper. Vi minimere brugen af gær og bruger egen surdej, vi blander vores egne melblandinger og springer ikke over hvor gærdet er lavest. Vi har brød og kager for enhver smag, både til hverdag og fest.
brød
Vores brød er bagt med minimale mængder gær, da vi bruger vores egen surdej. Vores brød og rundstykker er ikke tilsat fedt, er uden æg og uden mælk. De fleste brød er langtidshævet og bagt i stenovn. Vi bruger egne opskrifter og har ikke færdigmix i Bagerhuset.
kagemand/koner
Vores kagemænd og koner findes i flere varianter og størrelser.
kager
Er du til morgenkager, trøfler eller flødekager? Vi har et stort udvalg både til hverdag og fest.
rugbrød
Vores rugbrød er bagt uden gær, uden hvedemel, uden æg, uden mælk og ingen tilsat fedt. Alle vores rugbrød er egne opskrifter. Vi bruger ikke færdigmix eller halvfabrikata og selvfølgelig langtidshævet.
rundstykker & boller
Vores rundstykker er selvfølgelig lavet efter egne opskrifter, da vi ikke bruger mix. Vi stræber efter at bage rundstykker af hele morgenen så der er en chance for, at komme hjem med lune rundstykker. Der er ikke tilsat fedt, æg eller mælk i vores rundstykker og brød.